25 июня 2019 г.
ФЕСТИВАЛЬ КАШИ - 2019
23 июня в Кашине
Тверской области прошёл седьмой
Всенародный фестиваль каши. Событие ежегодно объединяет жителей и гостей
региона, ценителей здорового образа жизни и питания, традиционной русской
кухни, исторического наследия Верхневолжья.
Событийный и гастрономический туризм, наряду с паломническим,
активным и культурным входят в число приоритетных для Тверской области
направлений развития индустрии гостеприимства. Губернатором Игорем Руденей
поставлена задача увеличить туристический поток в регион, повысить качество
туристских услуг, обеспечить развитие рекреационного потенциала Верхневолжья и
туристской инфраструктуры.
Фестиваль открылся карнавальным шествием кашеваров, в котором
приняли участие как кашинские кулинары, так и делегации из других регионов.
Главной кашей праздника в этом
году стала манная каша. Гости фестиваля попробовали «кашу-малашу», сваренную по советским ГОСТам, и вершину
кулинарного искусства - гурьевскую манную кашу.
В течение праздничного дня, на центральной сцене зрителей встречала музыкальная
программа в стиле этно, фолк, джаз, классической музыки и других направлений.
В программе фестиваля было более 20 бесплатных различных мастер-классов для
детей и взрослых, квест «Горшочек, вари!», работала площадка исторических вооружений «Богатырская
каша», деревянные аттракционы, восстановленные по старинным
образцам, выставка-ярмарка кулинарии и фермерских продуктов
«Улица городов и регионов», «Русская чайная». Традиционно в рамках фестиваля
прошёл гастрономический конкурс «Кашевар
года» с дегустацией каш и народным голосованием по выбору победителя.
Активно помогали
волонтёры ДСП «Важное дело» ГБП ОУ «Кашинский колледж», студенты специальности
Туризм проводили экскурсии, оказывали
помощь в центре туристических услуг и т.д.
За вклад в дело сохранения и преумножения российского культурного
наследия популяризации малых городов Тверской области, и активное участие в
проведении Фестиваля каши 2019 коллектив, преподаватели и активисты – волонтёры,
были награждены Благодарностью от депутата Государственной Думы Максимовой С.В.
и оргкомитетом Фестиваля каши Кашинского городского округа.
Смоляков Максим
Участник «Фестиваля каши 2019»
Студент специальности Туризм
ГБП ОУ «Кашинский колледж»
|